Portraits – interviews

Elodie Joubert - eleveuse de brebis
11
Jan

Élodie Joubert, la Bergère des Abers

écrit par GDS
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Nous sommes allés à la Bergerie Fromagerie des Abers  à la rencontre d’Elodie Joubert dans le Finistère pour qu’elle nous explique les spécificités du métier d’éleveuse de brebis, qu’elle nous présente ses animaux, son exploitation et ses produits. Une belle … Lire la suite
Félix Mahé
19
Oct

Félix Mahé, Expert avicole

écrit par GDS
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Sa vie professionnelle, il la passe auprès des éleveurs de volailles de Bretagne, mais pas seulement. Son expertise est reconnue bien au-delà de l’hexagone. Au départ le service Qualité Lait Quand il entre au GDS des Côtes d’Armor en 1985, … Lire la suite
20
Sep

Antoine Le Bianic – Quand jeunesse et sagesse vont de pair !

écrit par GDS
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Comme d’autres enfants d’agriculteurs, Antoine Le Bianic rêvait de reprendre une ferme et de se mettre à son compte. La tête sur les épaules, il veut vivre de son métier et partager cette aventure. L’homme n’aime pas trop se mettre … Lire la suite
25
Juil

Les progrès en élevage, nous n’en sommes qu’au début

écrit par GDS
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Bernard Chevassus-au-Louis. Directeur de recherche à l’INRA (département d’hydrobiologie et faune sauvage), puis DG de l’INRA. Président du CNEVA, puis de l’AFSSA (ANSES), du Muséum d’Histoire Naturelle… Rapporteur de nombreuses missions sur la biodiversité, les algues vertes, les OGM… Quels … Lire la suite
20
Juin

Grégoire Kuntz, l’attrait des pôles

écrit par GDS
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Grégoire Kuntz serait toujours prêt à s’envoler pour une courte mission dans les pôles Arctique ou Antarctique. Des régions qu’il connaît bien pour y avoir passé des années à regarder vivre des oiseaux comme les manchots royaux. A 40 ans … Lire la suite