Les dossiers

19
Nov

La Pie Noir, bretonne jusqu’au bout des cornes !

écrit par GDS
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Drapée dans sa robe aux couleurs du drapeau breton, la Pie noir est une race bovine française qui possède bien des atouts. Elle serait à l’origine des races bretonnes, les autres races ayant été croisées d’abord avec le bétail Viking … Lire la suite
19
Avr

Fromages bretons : les classiques et les insolites !

écrit par GDS
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Bien qu’étant depuis des siècles une région d’élevage bovin, la Bretagne ne possédait pas de tradition fromagère. D’ailleurs, pendant longtemps le fromage a été le grand absent des tables bretonnes. Aujourd’hui, la Bretagne est pourtant source d’inspiration pour les producteurs … Lire la suite
GDS Bretagne au SPACE 2017 : présentation de bovins
18
Jan

Qu’est-ce qu’un rassemblement d’animaux ? 


écrit par GDS
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La réponse avec Vincent DELHOUME, Correspondant Veille Sanitaire de GDS Bretagne   Pouvez-vous nous expliquer ce qu’est un rassemblement d’animaux ? Un rassemblement d’animaux est un lieu où des animaux de plusieurs élevages se réunissent de façon temporaire. Par exemple, lors … Lire la suite
ver de terre
19
Oct

Le ver de terre, ce grand travailleur, allié précieux pour l’agriculture

écrit par GDS
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Vous connaissez tous le ver de terre ou lombric. Mais saviez-vous qu’il travaille sans relâche pour améliorer la qualité des sols et que son rôle est fondamental pour la biologie de notre sol ? Voici quelques explications. Le ver de terre, … Lire la suite
berger et troupeau
28
Juil

Et si vous deveniez berger ou bergère ?

écrit par GDS
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Et si vous deveniez berger ou bergère ? Il s’agit de l’un des métiers les plus anciens de la planète puisque les premiers bergers sont apparus il y a environ 10 000 ans en Asie mineure. Au delà des images d’Epinal, … Lire la suite