berger et troupeau
28
Juil

Et si vous deveniez berger ou bergère ?

écrit par GDS
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Et si vous deveniez berger ou bergère ? Il s’agit de l’un des métiers les plus anciens de la planète puisque les premiers bergers sont apparus il y a environ 10 000 ans en Asie mineure. Au delà des images d’Epinal, … Lire la suite
affiche Festival des vieilles charrues 2017
07
Juil

Un festival, côté coulisses

écrit par GDS
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Rencontre avec Jean-Luc Martin, Président des Vieilles Charrues Pour le grand public, les Vieilles Charrues, c’est d’abord le 1er festival de musique de France avec des stars de la chanson. Mais en coulisses, on trouve une formidable organisation de milliers … Lire la suite
23
Juin

Conséquences prévisibles de l’épisode récent de grippe aviaire ?

écrit par GDS
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Félix Mahé, expert avicole GDS Bretagne, nous donne son avis L’Europe a fait face à la plus grande contamination par un virus Influenza Aviaire Hautement Pathogène dans la faune sauvage (1380 cas recensés dans 73 espèces différentes) dans les élevages … Lire la suite
12
Juin

Les bienfaits du miel et des produits de la ruche

écrit par GDS
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Le miel est un produit naturel sucré produit par les abeilles à partir de nectar ou de miellat. Outre ses qualités gustatives, on lui reconnait de très nombreuses vertus bienfaisantes et thérapeutiques. Il existe une grande variété de miel : leurs … Lire la suite
29
Mai

Et pourquoi pas du chèvre à l’apéro ?

écrit par GDS
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Il existe une multitude de fromages de chèvre qui peuvent être travaillés de façons très variées. Servi en entrée, en plat ou dessert, le fromage de chèvre a su trouver sa place dans nos assiettes. Il a même parfois une … Lire la suite
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