Les dossiers

Un peu d’histoire… Originaire des provinces normandes et bretonnes, la chèvre des fossés était, à l’origine une chèvre « vivrière » c’est-à-dire utilisée pour la subsistance familiale fournissant aux plus démunis lait, viande et peau. Décrite comme « la vache du pauvre », elle … Lire la suite

Agriculture urbaine. Deux termes qui paraissent antinomiques et pourtant…l’agriculture urbaine est une forme émergente de pratiques agricoles en ville généralement sous la forme de parcelles partagées et/ou de jardins individuels ou collectifs. L’accroissement des villes va de pair avec certaines … Lire la suite

La coucou de Rennes est une race bretonne, venant de Rennes en Ille-et-Vilaine. Elle doit son nom à son plumage barré qui rappelle celui du coucou gris. Caractéristiques La coucou de Rennes est une poule de caractère et qui aime … Lire la suite

Au mois d’avril « Au mois d’avril ne te découvre pas d’un fil »…ce dicton n’est pas valable pour les moutons. Selon les espèces de moutons, la race, le pays et la région d’élevage, la période de tonte peut varier mais en … Lire la suite