Au fil des saisons

Un petit conseil : achetez de la bonne viande de veau de race armoricaine pour réaliser cette recette ! Vous ne la trouverez que meilleure. Préparation : 20 min Cuisson : 1h45 Ingrédients Pour 5 personnes 1.250 kg de jarret de veau 1 boîte … Lire la suite

Prenez du veau de qualité chez votre boucher ou chez vos producteurs locaux, du bon cidre breton et un peu de temps pour tester cette recette. A vos fourneaux ! Ingrédients Pour 8 personnes 8 médaillons de veau d’environ 200 à … Lire la suite

De nos jours son usage est traditionnel. C'est en France, à Reims, que la corporation des pains d'épiciers voit le jour au 16ème siècle. Lire la suite

GDS Bretagne vous souhaite une très belle année 2016. Lire la suite

GDS Bretagne vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année ! RDV en 2016 ! Lire la suite