GDS Bretagne au SPACE 2017 : présentation de bovins
18
Jan

Qu’est-ce qu’un rassemblement d’animaux ? 


écrit par GDS
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La réponse avec Vincent DELHOUME, Correspondant Veille Sanitaire de GDS Bretagne   Pouvez-vous nous expliquer ce qu’est un rassemblement d’animaux ? Un rassemblement d’animaux est un lieu où des animaux de plusieurs élevages se réunissent de façon temporaire. Par exemple, lors … Lire la suite
22
Déc

Canette rôtie au pamplemousse et au miel

écrit par GDS
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Voici une recette de volaille rôtie parfaite pour les Fêtes ! Régalez-vous ! Ingrédients Pour 4 personnes : 1 cannette de 1,3 kg 1 pamplemousse non traité 12 petits oignons grelots 80 g de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée … Lire la suite
Pierrick Le Labourier portrait
30
Nov

Pierrick Le Labourier, un homme de terrain

écrit par GDS
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Aviculteur à Plumelec (56), 
Pierrick Le Labourier connaît sa terre comme sa poche. Et même en profondeur.   Passionné d’archéologie et de découvertes Pierrick Le Labourier se transforme volontiers en guide pour les randonneurs du GR 38 qui traverse la … Lire la suite
17
Nov

Salon Tech’Elevage du 21 au 23 novembre La Roche-sur-Yon

écrit par GDS
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La Chambre d’agriculture de la Vendée et les organisations vendéennes d’élevage organisent chaque année en novembre, le salon Tech’Elevage, salon de l’innovation en élevage à La Roche-sur-Yon. Ce salon rassemble l’ensemble des acteurs des filières animales.         … Lire la suite
06
Nov

La poêlée automnale de Chantal

écrit par GDS
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Poêlée de châtaignes, lardons, échalotes et girolles Bien souvent, on oublie que la châtaigne fut pendant longtemps la base de notre alimentation avant l’arrivée de la pomme de terre. Surnommé « arbre à pain », le châtaignier est principalement cultivé dans les … Lire la suite
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