11
Oct

Semaine du Goût du 10 au 16 octobre. A vos fourchettes !

Semaine du Goût
écrit par GDS
0 commentaire

« Mieux manger pour vivre mieux » tel est le thème ambitieux de la 27ème édition de la Semaine du Goût qui se déroule du 10 au 16 octobre.
Cet événement, organisé sous le haut patronage du Ministère de l’Agriculture, permet la transmission et l’éducation au goût pour le plus grand nombre, il favorise également des rencontres entre les professionnels de la terre à l’assiette partout en France avec le grand public ou les élèves (de la maternelle à l’enseignement supérieur). L’objectif ? Sauvegarder la culture des patrimoines culinaires et transmettre au plus grand nombre le “bien manger”.

Des leçons de goût sont organisées pour les plus petits, des animations ont lieu partout en France autour du goût, des menus inédits sont préparés par des chefs et des restaurateurs sur le thème : Locavore (produit de votre terroir) et cuisine fusion !, des chefs, des agriculteurs mais aussi des producteurs viennent sur les campus pour apprendre aux étudiants comment manger sain et pas cher, la rencontre nationale Chefs de demain permet la rencontre de deux générations de passionnés…

Beaucoup de créativité est prévue lors de cette semaine du goût !

Alors à vos fourchettes, à vos fourneaux…laissez vos papilles papillonner pour apprendre du 10 au 16 octobre.

Découvrez le programme en Bretagne
http://www.legout.com/programme/

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *